L'innovation rencontre la tradition.
Monalp est votre partenaire pour des solutions innovantes dans les secteurs alpin et agricole.
Nous proposons des fromageries mobiles, nous commercialisons et distribuons des produits des Alpes et de la ferme.
Plus de valeur ajoutée pour les entreprises alpines et agricoles.
UN CONTENEUR SPÉCIAL
LA FROMAGERIE MOBILE POUR VOUS
NOTRE OFFRE
Un concept original de transformation du lait d'alpage en été et/ou en hiver dans une ferme ou dans un lieu où le conteneur peut être utilisé (tourisme, gastronomie, loisirs). La fromagerie mobile a besoin d'électricité, d'eau et d'espace environ 6x3 mètres.
"Les meilleurs partenariats ne peuvent être trouvés que lorsque les parties communiquent ensemble. Et de bonnes solutions ne peuvent être trouvées que si tout le monde est d'accord. Mais le partenariat doit être basé sur la confiance mutuelle".
Co-Fondatrice, Aileen Zumstein
Bauernzeitung, 1. Mai 2020
NOS RÉSULTATS
Nous comptons des experts et des affineurs de fromage dans notre équipe depuis le début. En peu de temps, nous avons équipé les Alpes de Glaris et de Gantrisch. Découvrez-en plus sur les étapes que nous avons franchies.
ET LES RÉUSSITES DE NOS PARTENAIRES